豆庭の蜂谷です。

今日は、先日行ったコーヒー焙煎体験のその後の内容をたっぷりお伝えします。

前回は、焙煎してみんなが知ってる茶色のコーヒー豆になるところで終わりました。

次はそのコーヒー豆を冷やす作業。

うちわで、えっほ、えっほ💦

シンプルな作業で子供も親しんでいました。

そして、いよいよ、豆を挽く作業。

専用の挽く機械を使わせてもらいましたが、これも手動で大変、わかりやすくやりやすい作業で、みんなで回しました。

そして、ここからは山田先生が美味しいコーヒーをみんなに入れてくれました。

ここからの山田先生の所作はとても丁寧で、コーヒーを優しく美味しく入れてくれました。

ということで、美味しいコーヒーの出来上がり☕️

みんなで、コーヒーを飲みました。

貴重な体験にみんなドキドキしましたが、大変有意義な時間でした。

山田先生、ありがとうございました😊

最後は山田先生がインスタ映えする写真を撮ってくれました。

豆庭でしか、出来ない体験や経験をこれから、たくさんやっていけたらと思います。

では、みなさん、良い春休みを🌸

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